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BDPA - Bases de Dados da Pesquisa Agropecuária Embrapa
 






Registro Completo
Biblioteca(s):  Embrapa Agroindústria de Alimentos.
Data corrente:  27/01/2011
Data da última atualização:  27/01/2011
Tipo da produção científica:  Resumo em Anais de Congresso
Autoria:  REBELLO, F. de F. P.; GASPAR, A.; BARBOSA, M. I. M. J.; FREITAS, D. de G. C.
Afiliação:  FLÁVIA DE FLORIANI POZZA REBELLO, UFRRJ; ARLENE GASPAR, UFRRJ; MARIA IVONE MARTINS JACINTHO BARBOSA, UFRRJ; DANIELA DE GRANDI CASTRO FREITAS, CTAA.
Título:  Análise sensorial de patê de frango funcional.
Ano de publicação:  2010
Fonte/Imprenta:  In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 22., 2010, Salvador. Potencialidades, desafios e inovações. [S.l.]: SBCTA, 2010. 1 CD-ROM.
Idioma:  Português
Palavras-Chave:  Afetivos; Bacteriocina; Consumidores; Funcional.
Categoria do assunto:  X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia
URL:  https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/26040/1/2010-095.pdf
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status URL
CTAA10673 - 1UPCRA - PP2010/0952011.00075
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Registro Completo

Biblioteca(s):  Embrapa Meio-Norte.
Data corrente:  24/07/2023
Data da última atualização:  25/07/2023
Tipo da produção científica:  Artigo de Divulgação na Mídia
Autoria:  ALCANTARA, R. M. C. M. de.
Afiliação:  ROSA MARIA CARDOSO M DE ALCANTARA, CPAMN.
Título:  Compostagem: uma alternativa ecológica.
Ano de publicação:  2005
Fonte/Imprenta:  Boletim Pecuário. Disponível em: http://www.boletimpecuario.com.br/artigos/showartigophp?arquivo... Acesso em: 27 dez. 2005.
Idioma:  Português
Palavras-Chave:  Ecologico.
Thesagro:  Compostagem.
Categoria do assunto:  X Pesquisa, Tecnologia e Engenharia
URL:  https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/253908/1/CompostagemAlternativa-33797.pdf
Marc:  Mostrar Marc Completo
Registro original:  Embrapa Meio-Norte (CPAMN)
Biblioteca ID Origem Tipo/Formato Classificação Cutter Registro Volume Status
CPAMN33797 - 1UPCAM - DD
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